植物纤维含量高的食物有哪些？

高纤维蔬菜有：笋类纤维含量最高，辣椒、南瓜、玉米、花菜、菠菜、白菜、油菜、蕨菜、韭菜、青椒、茭白、芹菜、苦瓜、地瓜、香菇、木耳、银耳、金针菇、发菜、紫菜、黄豆、青豆、毛豆、豆芽以及大部分绿叶蔬菜等。

高纤维水果如下：山楂、桑椹、石榴、菠萝、桔子、鸭梨、苹果、香蕉、李子、柿子、橄榄、草莓、蓝莓、火龙果、酸枣等。

高纤维食物可以促进减肥，通便，降脂等，但也不可偏食，注意营养均衡。

匿名回答于2024-06-05 11:16:37