内因子与入胃食物中的维生素 B12 结合成内因子维生素 B12 复合物，保护维生素 B12 免受肠内水解酶的分解，并促进其在回肠末端的吸收。
维生素B12又叫钴胺素，是唯一含金属元素的维生素。自然界中的维生素B12都是微生物合成的，高等动植物不能制造维生素B12。
匿名回答于2024-05-20 04:50:13
