匿名回答于2024-05-20 06:47:53
匿名回答于2024-04-28 10:43:49
营养素的UL值是包括在“膳食营养素参考摄入量”中的参考值之一。UL是指的“可耐受最高摄入量”。也就是指的平均每天可以摄入该营养素的最高量;“可耐受”是指这一摄入水平是可以耐受的,对一般人群几乎所有个体都不至于损害健康,当摄入量超过UL而进一步增加时,损害健康的危险性也随之增加。系附:“膳食营养素参考摄入量”包括:“平均需要量”(EAR)、“推荐摄入量”(RNI)、“适宜摄入量”(AI)、“可耐受最高摄入量”(UL)。
匿名回答于2024-04-28 10:43:13
UL的主要用途是检查个体摄入量过高的可能,避免发生中毒。
匿名回答于2024-04-28 10:43:37
UL,Tolerable Upper Intake Level,可耐受最高摄入量
UL是平均每日可以摄入某营养素的最高量。这个量对一般人群中的几乎所有个体都不至于损害健康。如果某营养素的毒副作用与摄入总量有关。则该营养素的UL是依据食物,饮水及补充剂提供的总量而定。如毒副作用仅与强化食物和补充剂有关。则UL依据这些来源来制定。
匿名回答于2024-04-28 10:44:08