入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。霍山黄芽品质特点是:外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫,香气清香持久,滋味鲜醇浓厚回甘,汤色黄绿清澈明亮,叶底嫩黄明亮。
匿名回答于2024-05-21 09:42:15
功效相同:都具有清热解毒的功效。
外形相同:均外形挺直微展。
2、不同点:
品种不同:
霍山黄芽属黄茶,产自安徽霍山县大化坪镇一带,为安徽名茶,也是我国的传统名茶之一。黄山毛峰则是绿茶中的珍品,产自安徽黄山一带,是我国的十大名茶之一。
制作工艺不同:
霍山黄芽制作步骤为杀青→毛火→摊放→足火→拣剔复火。黄山毛峰为绿茶,其制作步骤为杀青→揉捻→烘焙→拣剔。
匿名回答于2024-05-12 02:04:09