冷榨和物理压榨主要有以下三点区别：
1、温度冷榨法要求高，一般冷榨法要求在低于60℃的环境下进行加工，营养成分保留最为完整。物理压榨常温就行。
2、出油率冷榨法出油率只有热榨法的一半，因此大部分冷榨油的价格要高出热榨油50%左右。物理压榨出油率比较高。
3、味道冷榨油颜色清澈，味道比较清淡。物理压榨口味稍微重一点。
匿名回答于2021-12-11 21:01:19
冷榨是一种生产油的制作工艺。冷榨法一般要求在低于60℃的环境下进行加工，营养成分保留最为完整。
物理压榨是指油料采用机榨的方式，用破碎、蒸炒、挤压方式让油脂分离。物理压榨法的生产工艺要求原料要精选，经榨机榨制后，采用高科技天然过滤提纯技术而制成的
匿名回答于2021-12-11 21:10:22
