棉籽油更耐高温一些，棉籽油炸东西炸出来，颜色非常的鲜亮，与棉籽油的油温高也有关系的，并且棉籽油炸东西口感非常棒的，香气更加浓郁，这也是我们当地至今过年大多都要买棉籽油的缘故，用来炸过年的各种炸货效果是非常棒的，棕榈油不管是炸东西还是炒菜，口感都是非常一般的
匿名回答于2021-12-28 01:18:16
