舟山特色菜？

舟山小菜里很多是海鲜。例如红膏蟹、红膏呛蟹，个中美味只有吃过的才知道，简直无法用语言来形容。

传统的特色菜里还有风鳗和吊带，这是海鱼里面的两种，鳗鱼和带鱼用盐腌制好然后在风中吊起来，到八分干最好，吃的时候蒸一下，那就是最好的下饭菜了啊！

匿名回答于2023-09-15 15:50:37