调和油常常用作食用油或烘烤油,也可用于制作油炸食品、面包、果酱,以及一些其他小吃。
它也可以混合多种油,如有机椰子油和橄榄油,使得它有更高的烹饪热量,让您可以以更健康的方式烹饪食物。
匿名回答于2023-09-19 02:29:01
调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油酯。
其加工过程是:根据需要选择上述两种以上精炼过的油酯,再经脱酸、脱色、脱臭、调合成为调和油。
匿名回答于2023-09-15 01:20:40