生日宴之长寿面的做法步骤 生日宴之长寿面的做法步骤：
1 1将西红柿去皮切成小块和二个鸡蛋准备好。
生日宴之长寿面的做法步骤：2 2鸡蛋打碎炒熟。生日宴之长寿面的做法步骤：
3 3木耳泡发好。生日宴之长寿面的做法步骤：
4 4将西红柿翻炒,倒入木耳,倒入鸡蛋。生日宴之长寿面的做法步骤：
5 5倒入香油。生日宴之长寿面的做法步骤：
6 6加入水、盐最后加入味精可以出锅。生日宴之长寿面的做法步骤：
7 7准备好长寿面。生日宴之长寿面的做法步骤：
8 8加入水开后下面。生日宴之长寿面的做法步骤：
9 9煮好的面，在面上浇上卤
匿名回答于2023-09-20 01:02:30
1.香菇、黄花、木耳、口蘑，用热水浸泡发开，洗净后，不要倒掉发蘑菇的水，滤出后打卤用;
2.取汤锅加葱姜五花肉煮熟切薄片，香菇切片与黄花、木耳、口蘑一起放入锅中加入煮肉的汤和发蘑菇的水顿20分钟，加入盐、鸡精、老抽、调味后勾芡，再加入打散的鸡蛋，取出倒入汤盆，卤就做好了;
3.取炒锅加一些香油和色拉油和几粒花椒，加入蒜末，炸香浇在做好的卤上。
4.煮面浇卤即可。
匿名回答于2023-08-23 07:51:17
步骤路：
1、挂面备好，鸡蛋备好。碗内加入适量的芝麻油， 锅内加适量清水烧开，下入面条。
2、面条煮至半熟后关小火，打入鸡蛋。小火先煮一会儿，免得鸡蛋被煮散。然后转大火继续煮面。
3、我用的是细挂面，量也少，不用途中加凉水。快煮好后，丢入青菜，烫两下。
4、最后加入适量的盐。装碗。先挑起面条，再盛出鸡蛋和青菜。
最后加入葱段。
匿名回答于2023-09-15 10:33:39
