天然糖有哪些？

天然糖的范围很广，大部分水果中含果糖、蔗糖，植物各部分组织中含淀粉、纤维素，动物的肌肉和肝脏含糖原，动物的甲壳和一些低等藻类含甲壳素，这些都是普通食物中普遍含有的糖类；糖类还包括自然界各种植物本身特含的多糖，如黑木耳中含有黑木耳多糖、大蒜中含有大蒜多糖、菊科植物根部含有菊糖等；木糖醇、甘露醇、琼脂也是天然糖，人们大都是从天然植物和藻类中提取而得。

匿名回答于2024-05-15 05:02:59