醋与酸不一样，醋可以杀菌，还可以泡手泡脚，酸就没有这么多的功效
匿名回答于2021-12-28 00:32:17
白米醋和白醋不一样。
白米醋就是以谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。是一种用粮食制造的产品，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。
而白醋是烹调的酸味辅料，主要原料有水、大米、食用酒精、食用盐等。色泽透亮、酸味醇正。
匿名回答于2021-12-28 00:47:00
白米醋和白米酸不一样。
白米醋是由大米酿造而成，属于酿造醋，在制作过程中一般不添加其他成分，由粮食发酵制作而成，白米醋在加热后其酸味不会消失。而白醋则是由醋酸加水勾兑而成，属于人工合成醋。
原料不同：白米醋的原料是粮食，白醋的原料则是醋酸和水。
匿名回答于2021-12-28 01:01:28
