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羊血和鸭血区别?

羊血比别的血多了有羊的膻味,而鸭血没有,只有血的腥味,

匿名回答于2023-09-11 21:34:49


鸭血是人们爱吃的一种动物血,因为鸭血凝固之后不仅表面很光滑,而且质地非常软嫩弹,所以煮完之后,吃起来非常嫩滑,特别鲜美,而且有解毒的功效。爱吃羊血的人较少,因为羊身上自带一种浓郁的膻味,羊血也有膻味,很多人接受不了,羊血的口感也比较嫩滑,常吃有活血补血的功效。

匿名回答于2023-08-31 16:17:18


 鸭血和羊血的根本区别在于养血是比较粗糙的,而鸭血是细腻的,鸭血可以炖豆腐,养血咋不可以羊血炖豆腐,会有一种痒的羊身上的腥味,鸭血和羊血的其他不同在于,它们的营养成分不一样,鸭血的矿物质含量远远高于养血因此,应该多吃鸭血鸭血的营养成分是高于养血的

匿名回答于2023-08-31 16:19:32


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