维生素B12来源？

食物：⒈动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类、蛋、牛奶、乳酪、乳制品、腐乳

药物：⒉维生素 B 12 不易被胃吸收，大部分是经由小肠吸收，故长效型锭剂效果较好

自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此，其膳食来源主要为动物性食品，其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源。豆制品经发酵会产生一部分维生素B12。人体肠道细菌也可以合成一部分。

匿名回答于2024-05-20 04:36:32

维生素B12是人体不可缺少的一种维生素，其中动物的内脏，肉类，蛋类是富含维生素b12的来源，比如猪肉，羊肉，猪肝，猪肠，鱼肉，鸡蛋，牛肉，鸡肉，牛奶。

豆制品经发酵也会产生一部分的维生素B12，维生素B12主要的生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受破坏。建议平时饮食应多元化，营养均衡。

匿名回答于2024-05-02 18:39:48

膳食中的维生素B12主要来源为肉类、香菇、大豆、鸡蛋、牛奶、动物内脏以及各种发酵的豆制品等。

维生素B12主要的生理功能是参与制造骨髓红细胞，防止恶性贫血，防止大脑神经受破坏。维生素B12也是唯一一种含有金元素的维生素，也是唯一一种需要肠道分泌帮助才能被吸收的维生素

匿名回答于2024-05-02 18:39:55

维生素B12为B族维生素之一，是一类含钴的复杂有机化合物。自然界中的维生素大多数都是微生物合成的，维生素B12是唯一一个需要肠道分泌物内源因子帮助才能够吸收的维生素。

维生素B12的主要来源于动物肝脏，肾脏，牛肉，鸡肉，猪肉，鱼类，蛤类，蛋，牛奶，乳酪，乳制品，腐乳。

匿名回答于2024-05-02 18:40:19