我国GB14935—1994规定，粮食中铅的允许量标准为≤0.5毫克/千克。
GB2762—1994规定，粮食中汞的允许标准为≤0.02毫克/千克，世界卫生组织（WHO）1972年建议，成年人每周暂定允许摄入汞的量不得超过0.3毫克（相当于每千克体重5微克）。
砷虽不属于重金属，国家对其允许量也有规定，GB4810—1994指出，以总砷计，粮食中允许量标准为≤0.5毫克/千克，1988年，联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）提出，成年人每日允许摄入砷的数量为0.12～0.13毫克。 为了清晰地比较，现将我国粮食中若干有毒有害物质的允许量标准列于表6。 表6 我国粮食中若干有毒有害物质的允许量标准（毫克/千克）
注：本表系根据我国1984、1994以及1996年制定的国家标准汇总编制而成。 重金属 镉（Cd）铬（Cr）铅（Pb）汞（Hg）砷（As）氟（F）允许量 ≤0.2 ≤1.0 ≤0.5 ≤0.02 ≤0.5 ≤1.5
匿名回答于2024-05-20 06:42:41
