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香醋汁怎么调?

将洋葱,蒜头,青椒,红椒,青水榄,黑水榄,加红醋打成蓉,加入英芥末粉和黑椒粉,充分搅拌混合,再将红醋,菜油分别慢慢的加入,打成汁,最后加入番茜碎和急汁,搅拌调味即可。

匿名回答于2024-06-02 09:46:11


红葱头1只切末,新鲜百里香4ml,红酒醋75ml,柠檬半只榨汁,橄榄油200ml,特级初轧橄榄油100ml

做法

1)红葱头切末,百里香去茎切碎末;

2)把以上除橄榄油以外的材料混合均匀;

3)加入橄榄油并用打蛋器搅拌均匀至汁液略粘,静至30分钟以上即可。

匿名回答于2024-05-26 14:08:19


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