可先少加一点水，搅匀后再加，再搅匀再加水。有三两次就行。不然易成团后不易搅勻了。
匿名回答于2021-05-21 21:29:39
将黑芝麻打成粉是不加水的。其家庭制作过程是先将生黑芝麻放入容器中加入清水，因黑芝麻里的泥沙较多，需反复洗2到3次，洗净后用卜滤网沥干水分。炒锅上火，不用放油，冷锅就放入洗净的黑芝麻用中火不停的翻炒，一直炒到黑芝麻水分完全挥发，黑芝变得香脆可口并开始膨胀，将炒好的黑芝麻倒出凉冷，最后将它倒入料理机中打成粉末即成黑芝麻粉。
所以说打黑芝麻粉是不需要加水的。
匿名回答于2021-05-25 01:28:06
